Bu Kore usulü jöleyi öğrendiğinden beri, kocam her gün akşam yemeği için eve zamanında gidiyor ve övgülerle dolu. - Yemeği
1. Kıyılmış dana etini bir kaseye koyun
2. Soya sosunu dökün
3. Kıyılmış sarımsak ekleyin
4. şekeri koyun
5. Biber serpin
6. İyice karıştırın ve 30 dakikadan fazla marine edin
7. Havuç doğrayın
8. Yağı tencereye koyun ve havuçları karıştırın.
9. Tencereye su koyun ve kaynatın
10. Küçük kerevizi 20 saniye kaynar suda kaynatın
11. Yedeği çıkarın
12- Küçük kereviz kesimi 4-5 cm
13. Yumurta sarısı ve beyazını ayırın
14. Yumurta sıvısını parçalayın
15. Kızarmış yumurta yeşili
16. Kızarmış yumurta sarısı
17. Yumurta sarısını parçalayın
18. Yumurta akı parçaları
19. Marine edilmiş sığır eti parçaları ve karıştırarak kızartın
20. Deniz yosunu ipek şeklinde kesin
21. Jöleyi parçalayın
22. Hazırlanan jöleyi, havuç parçalarını, küçük kereviz parçalarını ve kızarmış dana etini geniş bir kaseye koyun.
23. Soya sosunu dökün
24. Susam yağı dökün
25. tuz koyun
26. Susam serpin
27. İyice karıştırın
28. Yumurta sarısı ve yumurta beyazı ipek sürün
29. Kıyılmış yosun koyun
30. Masaya bir tabak yerleştirme
