g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Mini Matcha Mermer Peynirli Tart Kek - Yemeği

Gökyüzü ısınıyor ve daha ferahlatıcı bir şey istiyorum. Çilekli pasta olmasına rağmen taze matcha rengi ilk bakışta iştahınızı açar. Dahası, küçük biri için, birini yemek çok külfetli değildir. Tereyağı 100 gram Krem peynir 70 g Düşük toz 100 gram Yunlong Uji Matcha Tozu 3g Toz şeker 60 g Yumurta Sadece 2 Kabartma tozu 1/2 çay kaşığı

Tereyağı, krem peynir oda sıcaklığında yumuşar, yumurta oda sıcaklığında yumuşar, iyice çırpın.

Düşük toz ve kabartma tozunu eşit şekilde karıştırdıktan sonra, iki parçaya bölün ve bir parçayı matcha tozu ile eşit şekilde karıştırın

Beyaz olana kadar tereyağı ve pudra şekeri

Krem peynir ekleyin ve eşit şekilde çırpmaya devam edin

Yumurta yıkamayı porsiyonlara ekleyin ve iyice çırpın.

Miktarın yarısını matcha ununa ekleyin

Diğer yarısına beyaz un ekleyin

Eşit şekilde karıştırdıktan sonra bir kaba koyun, iki kez karıştırın ve bir krema poşetine koyun.

Kalıba sıkın ve çubuklarla iki kez karıştırın

Fırını önceden 170 derece, orta seviye, yukarı ve aşağı 25 dakika ısıtın. (Yaklaşık 5 dakika pişirdikten sonra ancak 10 dakika önce pastanın üst kısmının pürüzsüz olduğunu görebilirsiniz. Çatlağın güzel olması için üstüne bir kesi yapılması gerekiyor. Geç yapmayı ihmal ettim.)