g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Acı biberleri doğrayın ve uygun miktarda tuz ve yağ ekleyin

2. Unu su ve maya ile karıştırın ve boyutunu ikiye katlamak için mayalayın

3. Havalandırdıktan ve yuvarlaklaştırdıktan sonra küçük parçalara bölün

4. Başlayın

5. Karışık biberleri koyun

6. Eşit olarak dağıtın

7. Gösterildiği gibi katlayın

8. Sırayla birkaç kez bastırın

9. Ortayı kaldırmak için yemek çubuklarını kullanın, şekli bükün ve kafese koyun

10. Döndürün ve sırayla kafese koyun, ikinci fermantasyonu yaklaşık 20 dakika kapatın ve ateşi açın ve pot 20 dakika çalıştırıldıktan sonra ateşi kapatın.

11. Ocağı kapattıktan sonra tencerenin üzerini açıp yemek için bir süre bekleyin.