1. Ejder meyvesini parçalara ayırın
2. Pişirme çubuğuyla çamur
3. Ispanağı püre haline getirin ve balkabağı buharla püre haline getirin
4. Yağsız ve susuz bir kase hazırlayın
5. Tüm malzemeleri bir kaseye dökün ve iyice karıştırın
6. Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun
7. Üzerini streç filmle örtün ve 20 dakika bekletin
8. Kabartma yapılmış hamuru yaklaşık 3 mm kalınlığında bir gözleme haline getirmek için oklava kullanın
9. Bir spatula ile ince şeritler halinde kesin
10. Kesilmiş uzun şeritleri, yağlanmış kağıtla kaplı fırın tepsisine düzgünce yerleştirin
11. Önceden ısıtılmış fırına koyun, 140 derece ısıtın ve 20 dakika pişirin