Mantarlı haşlanmış tofu - Yemeği
"Basit malzemelerle, basit hazırlıkla, ancak beslenmeyle zengin, çok sade bir yemek ve bir öğün." Malzemeler
- Lakton tofu Bir kutu
- mantar 50 gram
- deniz mahsulleri sosu 1 kepçe
- Doubanjiang 1 kepçe
- tuz 1 tutam
- şeker Doğru miktar
- sıvı yağ bir miktar
- Yeşil sarımsak yaprakları 1
- Biraz baharatlı Damak zevki
- buhar Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Mantarları yıkayın ve dilimler halinde kesin.
-
2 Tencereye uygun miktarda yağ dökün, mantarları ekleyin ve kavurun.
-
3 Mantarlar yumuşayana kadar bekleyin ve servis yapın.
-
4 İç yağı çalkalayın, parçalara bölün ve bir tabağa koyun.
-
5 Bir tutam tuz serpin.
-
6 Mantarları tofunun üzerine koyun.
-
Bir kaşık dolusu fasulye ezmesini ve hoisin sosu koy.
-
Tadına bakmak için biraz şeker ekleyin.
-
9 Biraz daha yağ dökün.
-
10 Üzerine baharatlı kırmızı biber koymayı severim.
-
11 Suyu buharlayıcıya koyun ve 10 dakika buharda pişirin.
-
12 Servis yapmadan önce sarımsak yapraklarını serpin.
-
13 Sarımsak aromalı haşlanmış tofu.
Domatesli çırpılmış yumurta
Sonraki
