"En büyük oğul sordu: Anne, öğle yemeğinde ne tür yemek yiyorsun? Dedim ki: Ev yapımı tofu! Oğlum: Genişletilmiş tofu ne kadar? Ben ..." Malzemeler
Turşu Tofu Doğru miktar
Aksesuarlar
Frenk soğanı Doğru miktar
soya sosu Doğru miktar
tuz Doğru miktar
Tavuk Özü Doğru miktar
Tuzlu Damak zevki
Kızarmış Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 malzemeleri hazırla
2) Isıtmak için bir tavaya uygun miktarda yağı koyun ve kesilmiş tofuyu düz
3 her iki tarafta altın olana kadar kızartın
4 Hafif soya sosu, tofunun yarısı kadar su ve uygun miktarda tuz ekleyin,
5 Yarıya kadar çevirin, yeşil soğanı ekleyin ve çorba kuruyana kadar pişirin
İpuçları
Bu lezzetli tofunun anahtarı: Tofuyu ince dilimleyin ve kızartma sırasında yağlı olacaktır.Kızartmadan sonra, tavanın dibinde çok fazla yağ varsa, süzün ve çorbayı ekleyin.