Aşama 1
Kaburgaları ılık suyla durulayın ve boşaltın.Adım 2
Beyaz biber tozu, hafif soya sosu, koyu soya sosu, şeker, tavuk özü, yemeklik yağ, soğan zencefili, tavuk özü ve diğer baharatları ekleyin.Aşama 3
Kaburgalara elinizle bir süre masaj yapın, kaburgaların baharatı tamamen emmesine izin verin ve yarım saat marine edin ki bu daha lezzetli olur.4. Adım
Buğulanmış domuz pirinci eriştesini hazırlayın, ben beş kokulu olanı kullandım.Adım 5
Marine edilmiş domuz kaburgalarını buğulanmış domuz eriştesine sarın, böylece buğulanmış domuz pirinci erişteleri kaburgaları eşit şekilde kaplayabilir.6. Adım
Suyu kaynatmak için tencereye koyun, bir buhar rafı koyun, buğulanmış et tozu ile sarılmış domuz kaburgalarını leğene koyun, buharda pişirme rafına koyun ve bir saat kadar kısık ateşte buhara çevirin.7. Adım
Süre dolduğunda, ısıyı kapatın ve kaburgaları kolayca geçmesi için çubuklarla dürtün, böylece buharda pişirme çok gevrek ve lezzetli olur.8. Adım
Birkaç parça marul hazırlayın, yıkayın ve bir mutfak havlusu ile kurulayın ve temiz bir tabağa yayın.9. Adım
Domuz kaburgalarını marulun üzerine koyun ve yemeye başlayın.Buharda pişmiş domuz kaburgaları kokulu ve lezzetlidir.Izdıktan sonra içi yumuşacık ve sulu, çok lezzetli ^_^Adım 10
Kaburgalarda yağ ve baharat var, yarım saat marine edilmiş ve kaburgalar yağlı.Buğulamadan sonra yağ ve baharat yavaş yavaş pirinç eriştelerine nüfuz edecek ve bitmiş ürün oldukça yumuşak ve yapışkan.