Beyaz soslu fırında iki renkli karnabahar - Yemeği
Karnabahar (beyaz) 300g Brokoli (yeşil) 200g Pizza için peynir Biraz krema veya zeytinyağı 1/3 doğranmış soğan 1 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı taze krema veya süt 1 ölçü su bardağı Tuz miktarı 1 tutam karabiber
Karnabahar ve brokoli için böceklerin kaçması için çiçekleri yüzüstü tuzlu suda ıslatın, yıkandıktan sonra pediceller kesilir ve eski kabukları çıkarılır. Soğanı doğrayın ve bir kenara koyun.
İşlenmiş karnabaharı ve brokoliyi kaynar suya tuz ve biraz salata yağı ile koyun ve 3-4 dakika pişirin.
Nemi süzün ve daha sonra kullanmak üzere bir fırın kabına koyun.
Tencereye tereyağı koyun, soğanları kokulu olana kadar soteleyin, fırını 180 derece ısıtın
Un ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin
Süt ve su ekleyin, kalın beyaz sosu kaynatın ve baharatlayın.
Karnabahar ve brokoli üzerine çiseleme
Peyniri serpin ve peynir eriyene ve renklenene kadar 8-10 dakika pişirin.
gerçekleştirmek.
Yosun Suşi
önceki
Longan Mor Pirinç Keki
Sonraki
