1. Malzemeleri hazırlayın
2. Yağı küçük parçalar halinde kesin ve düşük toz halinde karıştırarak granüller oluşturun
3. Beyaz şeker ve su ekleyin
4. Bir grupla uyanık kalın
5. Muz dilimlenmiş veya doğranmış
6. Erişteleri tek tip etkenlere ayırın, parçalara ayırın ve küçük delikler açmak için kalay folyo kalıba koyun
7. Muzları tek tek kalıba koyun
8. Kalan kurutulmuş erişteleri şeritler halinde kesin
9. Yukarı ve aşağı sıralayın, fırını 180 derece önceden ısıtın
10. Yumurtaları çırpın ve hazırlanan muzlu turtayı fırçalayın
11. Fırına koyun, üst ve alt ocağı 180 ° C'ye getirin ve 25 dakika pişirin