g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Sarı Şeftalili Peynirli Tart - Yemeği

Düşük toz (turta kabuğu) 75 gr tereyağı (turta kabuğu) 45 gr beyaz şeker (turta kabuğu) 20 gr tuz (turta kabuğu) 2 gr krem peynir 50 gr yoğurt 40 gr nispi gram gıda 15 gr süt tozu 5 gr mısır nişastası 5 gr taze olgun sarı şeftali (Veya konserve sarı şeftali) 1-2 yumurta (küçük) 1 tuz 3g uygun miktarda su

1. Tereyağı oda sıcaklığında yumuşadıktan sonra, turta kabuğunu yapmak için tüm malzemeleri karıştırın, hamur haline getirin, streç filmle sarın ve bir saat buzdolabında bekletin.

2. Krem peyniri yumuşattıktan sonra beyaz şeker ve ısı yalıtım suyunu ekleyip şeker eriyene kadar karıştırın, çıkarın ve yoğurdu ekleyip iyice karıştırın, yumurta sıvısı ekleyin ve iyice karıştırın, nişasta ve süt tozunu ekleyin ve iyice karıştırın

3. 6 inçlik pasta tabağı kullanın

4. Fırını önceden 170 derece ısıtın, hamuru çıkarın, hamuru açın, turta tepsisine yayın, parmaklarınızla hafifçe bastırın, deliği çatalla delin, sızıntıyı önlemek için çok fazla çatal kullanmayın

5. İyice karıştırılmış dolguyu koyun ve fırının orta tabakasını 30-35 dakika pişirin.

6. Sarı şeftalileri soyun ve dilimleyin, oksitlenmeyi önlemek için hafif tuzlu suya batırın (konserve sarı şeftaliler bu adımı atlar)

7. Çıkarın ve soğumaya bırakın. Dilimlenmiş sarı şeftali dilimleri bir yönde daire şeklinde yerleştirilir ve 4 dilim sarı şeftali dilimi ortadaki bir tüpe sarılır, bu yapılır, daha güzel tadı için buzdolabına koyun

Yulaf ezmeli yabanmersinli turta

Ev yapımı kırmızı fasulye ezmesi