Hamur tabakası - Yemeği
1. Unu hazırlayın
2. Su eklerken karıştırın
3. Hamuru bir kenara koyun
4. Eti doğrayın, ıspanağı yıkayın ve kenara koyun
5. Tencereye su ve az miktarda yağ ekleyin
6. Ispanak, yaklaşık 10 saniye kaynatıldıktan sonra çıkarılabilir.
7. Bir tencere yapın ve yağ yakın
8. Doğranmış eti ekleyin
9. Bir kaşık sos, kocam Douban'ı sevmiyor, bu yüzden Kuzeydoğu sosunu kullanıyorum
10. Orta istiridye sosu
11. Yarım kaşık soya sosu
12. Bir kenara koyun
13. Fazladan kızarmış üç yumurta, bu rastgele, yumurta sevmiyorsanız koymayın
14. Büyük bir kase erişte hazırlayın, iki kaşık tuz, bir kaşık tavuk özü, 13 tütsü
15. Biraz soya sosu ve biraz sirke koyun
16. Az önce ıspanak çorbası için biraz yağ ve bir kaşık tuz koyun, bir tencereye kısık ateşte başlayın ve yavaşça pişirin, burada şehriye yapmak için
17. Hamuru birkaç kez yoğurun ve ikiye bölün
18. Oklava ile ince dilimler halinde yuvarlayın
19. En sevdiğiniz boyutta şeritler halinde kesin
20. Suyu kaynatın ve tencereye koyun Kesiğin çok geniş olduğunu hissederseniz uzatabilirsiniz.Geniş erişteyi severim.
21. Parçaları tencereye koyun, yemek çubuklarıyla hafifçe karıştırın, erişteleri yok etmek için kaşık ve diğer mutfak eşyaları kullanın! Her zaman yemek çubukları kullanırım
22. Tencereyi soğuk suyla yaklaşık beş dakika kaynatın ve üç kez açın.
23. Et sosunun yarısını şimdi erişte kasesine koyun, erişteleri pişirmek için suyu veya kaynar suyu ekleyin, karıştırın
24. Yarım kase kadar doldurun
25. Erişteleri doldurun, yumurtalı ıspanağı ve kalan et sosunu koyun.
