Malzemeler
Bel
250 g
patlıcan
1 parça
Takviyeler: yağ, tuz, soğan, kaynamış su, istiridye sosu, soya sosu, zencefil, frenk soğanı, susam yağı, susam yağı
İstiridye sosunda bonfile ile patlıcan nasıl pişirilir 1 Patlıcanı büyük parçalar halinde kesin, bonfile ince ince dilimleyin ve soğanı doğrayın
2 Soğanı sıcak yağ tavasında soteleyin
3 Bonfile ekleyin ve kavurun
4 Biraz koyu soya sosu koyun
5 tuz koyun
6 Yarım kase su ekleyin
7 Zencefilli yahniyi ekleyin ve yarı pişene kadar pişirin
8 Patlıcan ekleyin
9 Tencereyi kapatın ve birlikte güveç
10 Patlıcan yumuşaktır ve istiridye sosuna koyun
11 Frenk soğanı serpin
12 Sadece susam yağı ile gezdirin
-
- 4 inç melek pastası
-
- Jambonlu ve Frenk Soğanlı Turta
-
- Domates tofu
-
- Dilimlenmiş domuz eti ile kızarmış Pleurotus eryngii
-
- Di Sanxian
-
- Peynirli Galeta
-
- Frenk Soğanlı Jambon Ekmeği
-
- Karpuz Domates Suyu
-
- Pleurotus eryngii
-
- Kızarmış Patlıcan
-
- Domates ve Yumurta Suyu
-
- Yeşil Soğan Patates
