g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Pleurotus eryngii

400 g

Yumurta

100 gram

yeşil biber

80 g

Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz

Pleurotus eryngii ile Çırpılmış Yumurta 1 Malzemeler

2 Eryngii mantarlarını yıkayıp dilimleyin.

3 Yeşil biberin tohumlarını ve pediküllerini çıkarın.

4 Yumurtaları iyice çırpın.

5 Bir tavada yağı ısıtın, yumurtaları ekleyin ve kavurun.

6 Tencerede alt yağı bırakın, eryngii mantarlarını ekleyin ve 8 dakika pişene kadar kavurun.

7 Yumurta ve yeşil biberleri ekleyip 3 dakika karıştırın.

8 Tat vermek ve iyice karıştırmak için tuz ekleyin.

Jambonlu ve Frenk Soğanlı Turta

Domates tofu

Dilimlenmiş domuz eti ile kızarmış Pleurotus eryngii

Di Sanxian

Peynirli Galeta

Frenk Soğanlı Jambon Ekmeği

Karpuz Domates Suyu

Pleurotus eryngii

Kızarmış Patlıcan

Domates ve Yumurta Suyu

Yeşil Soğan Patates

Şeftalili dondurma