Krem ponponları - Yemeği

Çelenk pufları ve ananas derisi ponponları kadar meşhur olan şimşek pufları, farklı süsleme teknikleriyle süper yüksek değere sahip, uzun puflara sahiptir. Sıra dışı bir lezzet yarattı, sofranızda göz alıcı bir tatlı olacak. Hayvan yağı 90 g Tam yağlı süt 110 gram Shimizu 105 gram yemek tuzu 3 gram Düşük glütenli un 115 gram Yumurta Üç Hafif krema 100 gram toz şeker 30 g Beyaz çikolata parçaları Doğru miktar
  • Daha sonra kullanmak üzere tüm ham maddeleri tartın;

  • Süt, tereyağı ve suyu süt tavasına koyun

  • Yavaş yavaş kaynatın;

  • Isıyı kapatın, düşük glütenli unu eleyin,

  • Eşit şekilde karıştırın;

  • Yumurta sıvısını üç kez ekleyin,

  • Bir hamur oluşturmak için karıştırın (gruplar halinde eklenmesi gerektiğini unutmayın, aksi takdirde yumurta sıvısı ve hamur tam olarak entegre olmaz ve ayrı olmaz);

  • Bir sıkma torbasına koyun ve silikon yağlı kağıdı fırın tepsisine yayın;

  • Bir fırın tepsisinde, orta parmağınızın genişliği kadar ve 7 cm uzunluğunda bir puf hamuruna sıkın;

  • Böyle yap

  • Fırını önceden ısıtın, 30 dakika boyunca 180 ° C'de yukarı ve aşağı ateşleyin;

  • Sıkılmış puf ezmesini önceden ısıtılmış fırına koyun;

  • Pişirin ve çıkarın;

  • Eritilmiş çikolatayı pufun yüzeyine eşit şekilde fırçalayın;

  • Krem şantiyi çırpmak için şekere ekleyin ve ponponları eşit şekilde doldurun,

  • Yüzeye çikolata süslemesi serpin (çikolata dekorasyonu renk şemasına dikkat etmelidir ~)

  • En sevdiğiniz meyvelerle süsleyin, bir tabağa koyun ve güzelce servis edebilirsiniz ~

  • Sıfır başarısız krem ponponları
    önceki
    Küçük bir nefes
    Sonraki
    Puf Ekmeği Puding
    Beze ponponları
    Tatlı süt pufu
    Ponponlar
    Krem ponponları
    Kalp şeklindeki puf
    Karışık sebze
    Ev pişmiş domuz eti
    Karışık Kavrulmuş Sebzeler
    Kıymalı Börülce
    Su tereli kızarmış küçük sarı şarlatan
    Vejetaryen tavada kızartılmış üç ipek
    To Top