Yibin Burning Noodles - Yemeği
Yanan erişte yemek istiyorum ama Pekin'de otantik hiçbir şey yok, tadı iyi değil, bu yüzden kendim yapmayı planlıyorum Filizler Yer fıstığı Gram soya sosu Kaşık Biber yağı Kaşık et Gram doğranmış yeşil soğan sıvı yağ
Yağı kaynatın, aroma, tarçın, Sanna, yıldız anason, kimyon, mandalina kabuğu, çim meyvesi vb. Ekleyin, aromayı kaynatın ve kalıntıyı çıkarın. yedek
Kıymayı ve kırılmış pirinç filizlerini karıştırarak güzel kokulana kadar bir kenara koyun
Doğranmış yeşil soğan
Kızarmış fıstık çıtır, ezilmiş, bir kenara
Erişteleri bir tencerede kaynatın, kepçeye koyun, suyu boşaltın, yeni kaynatılmış yağı kullanın, soya sosu ve monosodyum glutamat ekleyin ve iyice karıştırın. Erişte üzerine doğranmış yeşil soğanı, doğranmış fıstığı ve filizi serpin. Baharatlı yiyecekleri seven çocuklar biraz acı biber yağı ekleyebilir
Otantik Yibin yanan eriştelerinin son kasesi yapılır.
