g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Net Kırmızı Limonlu Tavuk Ayağı (Passion Fruit) - Yemeği

İnternette ünlü tavuk ayakları, atıştırmalıklar, atıştırmalıklar ve içecekler o kadar lezzetlidir ki duramazsınız. Tavuk ayağı 1 kedi Limon 1 parça Çarkıfelek 2 parça Sarımsak 2 yaprak Dilimlenmiş zencefil 2 tablet tuz 2 gram kereviz 3 adet Susam yağı 1/2 kaşık soya sosu 3 kaşık Darı biberi 2 parça şeker 3 gram Şarap pişirme 2 kaşık sirke Yarım kase Yakıt tüketimi 1 kepçe Soya sosu 1 kepçe

Tavuk ayaklarını yıkayın, tırnakları kesin ve üç parçaya bölün.

Tencereye tavuk ayağı olmayan suyu koyun, pişen şarabı dökün ve suyu kaynatın ve orta ateşte 8 dakika pişirin.

Kereviz yapraklarını doğrayın ve dilimler halinde kesin, zencefilli sarımsaklı biberleri küçük dilimler halinde kesin, limonu ince dilimler halinde dilimleyin ve çekirdeklerini çıkarın (özellikle tohumları çıkarmamak onu acı yapacaktır)

Baharat

Çarkıfelek meyvesini kesin, posayı çıkarın ve kutuya koyun.

Tüm malzemeleri kutuya koyun

Baharatları ekleyin ve iyice karıştırın

Tavuk ayaklarını kaldırdıktan sonra, kan köpüğünü çıkarmak için soğuk suyla yıkayın ve tavuk ayaklarının daha lezzetli olması için yarım saat buzlu suda bekletin.