Kağıt sarılı balıklar için özel bir sos yapmak için yağ tüketimini, baharatlı parfüm balık suyunu, Wanzhou ızgara balık sosunu ve baharatlı sosu karıştırın. Sarımsakları ikiye bölün, zencefili rendeleyin, taze darı biberini daireler halinde kesin, yeşil bambu filizlerini dilimleyin, konjac dilimlerini ve mantarları dilimleyin.
Ateşi açın, kağıda sarılmış balıklar için özel yağı tencereye dökün, yağı %50 ısıtın, sarımsağı dökün, orta ateşte kokusu çıkana kadar karıştırın, yüzey nemi kuruyuncaya kadar kızartın, Zencefil ekleyin ve eşit şekilde kızartın, ardından kağıt torbaya balık özel sosu koyun, eşit şekilde kızartın ve ısıyı kapatın.
Paketlenmiş balık: Çok fonksiyonlu barbekü fırınına 50g soya fasulyesi yağı koyun, ardından balıkları sarmak için özel kağıtla kaplayın, ardından kağıda 30g soya fasulyesi yağı koyun, ardından marine edilmiş balığı koyun, balığı açın ve biraz sarımsak aromalı sos koyun. balık göbeği, sonra balığı kapatın, sarımsak sosu baştan kuyruğa koyun ve ardından biraz garnitür koyun, garnitürler istediğiniz gibi birleştirilebilir. Daha sonra bir kişniş, biraz susam yağı koyun ve son olarak kağıda sarılı balıklar için özel kağıdın iki tarafını hizalayın, yukarı kaldırın, içe doğru yuvarlayın ve katlayın, kağıdı sıkıca sarın ve ardından iki ucunu sıkıştırarak başlayın. pişirme.
Ateş açıldıktan sonra 8-10 dakika kağıtta köpüren sebze ve balıkları görebilirsiniz.Bu sırada kağıdı açıp iki kaşıkla balığı ters yöne çevirebilirsiniz.Balığı dokunarak kontrol edin. Yapıştırmak için balığı ters çevirin. Diğer tarafı yemeye hazır alt tarafı 2-3 dakika daha pişirilir.