Yo ~~ Herkese merhaba ~~~ Kerevitim önceden pişirilir, mümkünse kızartılırsa daha iyi olur ve daha güzel kokulu olur
Öncelikle bir tencerede soğanı, zencefili ve sarımsağı soteleyin (çünkü alınacak yeşil soğan yoktur)
Sonra acı biberi ve mis kokulu yaprakları birbirine ekleyin (baharatı karıştırmayın, önce koyun )
Dikkat et, dinlen , sonunda Pixian fasulyesi ezmesi koy, kırmızı yağ ve şekerle karıştırıp kızart, lezzetli ~~
Ardından pişmiş (kızartılmış) kereviti tencereye koyun ve eşit şekilde karıştırın.
Sonra içine pirinç şarabını dökün ve tuz ekleyin. Evimdeki pirinç şarabı büyükbabam tarafından yapılır ~ otel, pirinç şarabını satın alamazsanız, birayı kullanabilirsiniz . Alkolü buharlaştırmak için yüksek bir ısıya getirin, aksi takdirde bitmiş ürünün tadı tuhaf olur, ardından kapağı orta ve düşük ısıda 20 dakika kapatın ~ Kendi küçük ağzınıza yemek yemek ve bakmak için acele etmiyorsanız, ateşi kapattıktan sonra kerevitin daha uzun süre ıslanmasına izin verin ve tadına bakmasını kolaylaştırın
Dangdang , potun dışında. Aslında evde kerevit yapmak karmaşık değildir, bu daha yaygın bir uygulamadır.