Takviyeler: 100 gr tuz, 300 gr şeker, 300 gr beyaz şarap, 250 gr biber, hafif soya sosu, 250 gr kırmızı maya pirinci tozu, doğru miktarda beş baharat tozu
Ev yapımı Kanton sosisi nasıl yapılır 1 Domuz etini hazırlayın ve yıkayın. .
2 Küçük parçalar veya şeritler halinde kesin.
3 Hazırlanan malzemeleri koyun.
4 Malzemeleri ve eti elinizle alın.
5 Eti koyun ve yemek çubuklarıyla delin.
6 Bunu kendi başınıza bölümlere ayırabilir ve bir ip ile bağlayabilirsiniz.
7 Pişmiş sosis.
8 Gölgeli balkonda en az iki hafta kurumasını bekleyin.
