Nihai ziyafet ~~~ Çıtır füme kavrulmuş dirsek - Yemeği
Aksi belirtilmedikçe, içeriğin tamamı orijinal ve benim tarafımdan çalışkan, lütfen herhangi bir metni ve resmi istediğiniz zaman yeniden basmayın veya çıkarmayın. Yeniden yazdırmak istiyorsanız, lütfen iletişime geçmek için bir mesaj veya özel mesaj bırakın ve istediğiniz zaman resmi kesmeyin. Domuz dirseği 1 parça Süpermarkette satılan etli güveç paketi 1 paket Şarap pişirme 4 kaşık soya sosu 4 kaşık Kırmızı-soya peyniri 2 kaşık Soya sosu 1 kepçe Kuru sarı sos 1 kepçe Tohoku miso 1 kepçe Füme kısım Yasemin çayı 1 kepçe Beyaz şeker 1 kepçe Pirinç 1 kepçe
Aşama 1
Dirsekleri yıkayın, balık kokusunu gidermek için zencefil dilimleri ve rezene ekleyin.
Adım 2
Sonra bir tencerede kaynar su kaynatın, güveç poşeti, kırmızı fermente soya peyniri, yeşil soğan, zencefil, hafif soya sosu, koyu soya sosu, sarı sos ve soya fasulyesini iyice karıştırın, dirseklere koyun, altı saat pişirin, ateşi kapatın ve dirsekleri daha fazla yapmak için gece boyunca pişirin Lezzetli.
Aşama 3
Gece ıslatılan dirsekler tamamen lezzetlidir, nazikçe kaldırın ve çorbayı bir mutfak havlusu ile yüzeyde kurutun.
4. adım
Tavaya bir parça kalay folyo sürün ve 1: 1: 1 oranında pirinç, şeker ve çay olarak servis yapın. Yapışkan tavayı ezmek için kalay folyo bir süre yerleştirilir. Çay ayrıca siyah çay, yeşil çay, Pu'er, Oolong da kullanabilir. Bununla birlikte, yasemin geleneksel olarak Pekin'de kullanılmaktadır.
Adım 5
Izgarayı tencereye koyun, dirseği ızgaraya koyun, tencereyi kapatın ve yüksek ateşte açın.
6. Adım
On dakika yüksek ateşte sigara içiniz, ortadaki kapağı açmayınız, son sefer dolduğunda ateşi kapatınız, açmadan önce iki dakika daha kaynamaya devam ediniz. Tütsülenen kısım biter ve son olarak 35 dakika 200 ° C fırında bekletilir. Bunu yapacak fırınınız yoksa yiyebilirsiniz.
