Salatalık salatası - Yemeği
"Yakında sıcak yaz geliyor, İştah çok daha kötü olacak Hafif yan yemeklerle gitmeyi severim. Bu yaz garnitürü, Aynı zamanda çok iyi bir atıştırmalıktır! " Malzemeler
- salatalık Doğru miktar
- Yer fıstığı Doğru miktar
- Susam yağı Doğru miktar
- Doğranmış biber Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Eski sirke Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- şeker Doğru miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Hammaddeler saklıdır.
-
2 Wok'a yağı dökün, fıstıkları ekleyin ve pişene kadar kızartın.
-
3 Çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere soğumaya bırakın.
-
4 Salatalıkları soyun.
-
Ortadan 5 kesik
-
6 Düz tokatlamak için bir bıçak kullanın.
-
7 Sonra küçük parçalar halinde kesin.
-
8 Sirke, hafif soya sosu, şeker ve tuz ekleyin, iyice karıştırın ve 15 dakika marine edin.
-
9 Kurutulmuş fıstıkları ekleyin.
-
10 Bir tabağa koyun, uygun miktarda susam yağı ve doğranmış biber ekleyin.
İpuçları
Kızarmış fıstık için ipuçları: 1. Tozu temizlemek ve suyu boşaltmak için fıstıkları temiz suyla yıkayın. 2. Kızartma tavasını çalıştırın, fıstıkları soğuk yağa koyun ve kızartın (fıstıkların eşit şekilde ısıtılmasını sağlamak için). 3. Cilt hafif renk değiştirdiğinde ve koktuğunda çıkarılabilir. Sesle de yargılanabilir.Çarpma sesi varsa (kızartmaya devam ederseniz muhtemelen lapa haline gelecektir), bir fıstık alıp çimdikleyebilirsiniz.Deri ve eti ayrılabilir, yani fıstıklar pişirilir. Pat salatalık
önceki
