"Hava ısınıyor ve taze lotus kökleri şimdi piyasada. Fiyatı domuz eti kadar pahalı. İştah için yedek kaburga ve yeşil fasulye çorbası ve bir tabak tatlı ve ekşi lotus kökü dilimleri alalım. Malzemeler
İhale lotus kökü İkinci çeyrek
Aksesuarlar
Şeker Doğru miktar
tuz Doğru miktar
Beyaz sirke Doğru miktar
Tavuk Özü Doğru miktar
Frenk soğanı Doğru miktar
Tatlı ve ekşi Damak zevki
kızartmak Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Ihale nilüfer kökünü yıkayın ve dilimleyin
2 frenk soğanı, lotus kökü hazır
3 Tavayı ısıtın, zeytinyağı dökün ve lotus kökü dilimlerini karıştırın
Beyaz sirke, şeker, tuz, tavuk özü ekleyin ve kavurmaya devam edin, biraz koyulaştırın, frenk soğanı ekleyin ve pişirin