Patlıcan Kızarmış Domuz Eti - Yemeği
250 gr yuvarlak patlıcan yağsız et 250 gr yağsız et 250 gr kolza yağı uygun miktarda tuz uygun miktarda tavuk özü uygun baharat uygun miktarda kurutulmuş kırmızı biber 3 adet fasulye ezmesi uygun miktarda nispi gram gıda Doğru miktarda gorgon tozu
1. Malzemeleri hazırlayın. (Aşağıda gösterildiği gibi)
2. Patlıcanı kare şeklinde kesin ve hızla inceltin.
3. Yeşil soğanı doğrayın, zencefil ve sarımsağı kıyın ve kuru biberi doğrayın.
4. Tencereye sıvı yağı koyun, tencerede patlıcanı karıştırıp kavurun, renk değişene kadar servis edin, kenara koyun.
5. Tencereye yağı koyun, tencerede yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı karıştırın ve yağsız eti karıştırarak kavurun.
6. Bir kaşık Doubanjiang.
7. Daha sonra patlıcanı tencereye koyun ve pişene kadar kavurun. Biraz tavuk özü ekleyin. Servis tabağı. Biraz doğranmış yeşil soğan serpmeyi unutmayın.
Vejetaryen Kızarmış Yam
önceki
Yağlı balık
Sonraki
