Lezzetli balık başlı tofu çorbası - Yemeği
"Balık kafası oldukça besleyicidir ve tadı iyidir, bu da erkek cinsel işlevini geliştirmeye yardımcı olur ve kan yağını azaltmak, beyni güçlendirmek ve yaşlanmayı geciktirmek için iyidir. Tofu tatlıdır ve tadı biraz soğuktur. Dalağı ve mideyi besleyebilir, ısıyı giderebilir ve kuruluğu nemlendirebilir, idrara çıkmayı kolaylaştırabilir ve detoksifiye edebilir. " Malzemeler
- Çim sazan kafası Doğru miktar
- soya peyniri Doğru miktar
- Zencefil Doğru miktar
- maydanoz Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- sıvı yağ Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Tavuklu erişte Doğru miktar
- Beyaz biber Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- tencere Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- Bilinmeyen Zorluk
-
1 Balık kafasını yıkayın ve ikiye bölün.
-
2 Zencefili soyun ve dilimleyin, kişnişi parçalara ayırın ve yeşil soğanları dilimlere ayırın.
-
3 Tofuyu küçük parçalar halinde kesin.
-
4 Tencereyi ısıtın ve tencerenin altını zencefil ile silin. [Bu şekilde balık tavaya yapışamaz]
-
5 Tencereye yağ koyun. Balık kafasını koyun,
-
6 Balık başı her iki tarafta altın olana kadar kızartın.
-
Balık kafasının daha iyi olması için temiz su dökün.
-
8) Dilimlenmiş zencefil ve yeşil soğanı ekleyin.
-
9 yüksek ateşte kaynatın, orta ve kısık ateşte değiştirin ve çorba süt beyazı olana kadar 15 dakika pişirin.
-
10 Tofu küplerini koyun ve hafifçe karıştırın, yüksek ateşte kaynattıktan sonra 10 dakika kısık ateşte pişirin. Tuz, tavuk suyu, beyaz biber ekleyin. Kişnişi tencereden dışarı serpin.
