İtalyan Floransalı vejetaryen çorbası (yağsız, düşük kalorili, vejetaryen, sebze çorbası) - Yemeği
Bir youtuber'ı (Mark adında bir şef) öğrenmek için çoğunlukla kendim izlerim. Her zaman video izlerim ve unutmaktan korkarım ... Bu yemeği sevin!) Bu çoğunlukla İtalyan, kekik, kekik vb. Gibi pek çok Avrupa baharatları bende yok ama şef bunların Hint tatlarına dönüştürülebileceğini söyledi. Bu baharatları köri tozu, zerdeçal tozu vb. Haline getirin. Ben kendim iki orta baharatlı kurutulmuş kırmızı biber oldum, biraz Çin biberi (çünkü bu çorba ağırlıklı olarak baharatlı), karabiber sevenler için kilo vermesi önerilir. domates 2 (250 g) domates suyu 1 can soğan Yarım Doğranmış kereviz Az miktarda (1) Sarımsak 3 yaprak ıspanak Yarım el Karabiber 1 kepçe Biber (bunu kendim koydum) 6-10 kapsül Kurutulmuş kırmızı biber (kendim koydum) 2 parça Fesleğen birazcık Kekik Yarım kaşık Kekik birazcık Biber tozu Küçük kaşık Deniz tuzu (kendim sıradan tuz kullanıyorum) Doğru miktar soya sosu 1 kepçe
Ispanağı, kerevizi ve domatesi doğrayın, tencereye su ve domates suyu ekleyin (çünkü alamıyorum, bu yüzden fazladan domates kullandım, doğrayıp çorbayı kaynattım)
Doğranmış soğanı, kerevizi, sarımsağı ekleyin (çünkü benimki yağsız bir versiyondur, yağ yemek veya daha iyi tatmak istiyorsanız, kerevizi, sarımsağı, tuzu ve soğanı kızartmak için yağ ekleyebilir, ardından su ve domates ekleyebilirsiniz. Meyve suyu)
Büyük dilimlenmiş domatesleri ekleyin ve birkaç dakika pişirin
Sonra doğranmış ıspanağı ekleyin ve yumuşayana kadar pişirin.
Fesleğen, kekik, kekik ekleyin (Çince versiyonum biber ve kuru kırmızı biber ile)
Son olarak biraz tuz, biraz soya sosu ve karabiber ekleyip karıştırın
Buharda pişmiş yengeç
önceki
Acı kabak hileleri, 1, 2, 3 ...
Sonraki
