Aşama 1
Bonfile temizleyin, süzün ve şeritler halinde kesinAdım 2
ketçapAşama 3
Yumurta akını almak için bir yumurta4. adım
nişastaAdım 5
Pişmiş beyaz susam6. Adım
Bonfile uygun miktarda tuz, hafif soya sosu, pişirme şarabı, beyaz biber, yumurta akı ve zencefil ekleyin ve on dakika bekletin. Ve sonra nişasta ile kaplanmış7. Adım
Tencereye fıstık yağını dökün ve% 80 sıcaklığa ısıtın.8. Adım
Bonfile ekleyin9. Adım
Altın rengi olana kadar orta ateşte kızartın10. adım
Yağ kontrolünü almak için bir elek kullanın ve ardından bir süre ikinci yeniden kızartmayı gerçekleştirin11. adım
Alt yağı tencerede bırakın ve domates sosu dökün.Adım 1/2
2 çay kaşığı şeker ekleyin13. adım
2 çay kaşığı beyaz sirke ekleyin14. adım
Sos kadar pişirinAdım 15
Ardından doğru miktarda su ekleyin16. adım
Orta ve küçük ateş17. Adım
Nişasta suyunu dökün ve koyulaştırmak için kaynatınAdım 18
Kızarmış bonfile dökünAdım 19
Bonfile domates sosu ile kaplanacak şekilde eşit şekilde kızartın.20.Adım
Pişmiş beyaz susam serpin21. adım
Tencereden tabağaAdım 22
Tatlı ve ekşi, baştan çıkarıcı bir şey var mıAdım 23
Bitmiş resim