g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Ballı Acı Kabak Acı kabağı çıkarın, dilimleyin, haşlayın, bir tabağa koyun ve üzerine bal suyu dökün ~

Fasulye Ezmesi (veya mor patates püresi, patates püresi, patates püresi) Acı Kavun Çemberi- 1. Acı kabağı ikiye bölün ve bir kaşık kullanarak eti bir oyuk oluşturacak şekilde kazın. 2. Suyu kaynatın, çıkarın ve boşaltın. Çukuru kırmızı fasulye ezmesi ile doldurun. 3. 2 cm kalınlığında daireler halinde kesin ve bunları tabağa koyun ~

Acı Kabak ve Alıç Kek Alıç kek dilimleri, beyazlatılmış, kodlanmış ve kaplanmış acı kabak dilimleri ~

Tavada Kızartılmış Kıyılmış Domuz Eti, Acı Kabak 1. Acı kabağı ve havucu dilimleyin, daha sonra kullanmak için haşlayın. 2. Kıyılmış domuz etini bir süre pişirme şarabı, tuzlu hafif soya sosu ve nişasta ile marine edin. 3. Tencereyi ısıtın ve yağı dökün, kokulu olana kadar yeşil soğan ve zencefili ekleyin, ipeksi domuz etini ilave edin ve renk değişene kadar kızartın, ardından acı kabak ve havucu ekleyip kızartmaya devam edin. 4. Biraz hafif soya sosu, tuz, şeker ekleyin, iyice karıştırın ve bir tabağa aktarın.

Acı Kabak Kalın Yumurta Kızartması 1. Acı kabak ve havuçları doğranmış ve bir leğene koyun. 2. Bir hamur yapmak için leğene iki yumurta, uygun miktarda un, tuz, karabiber ve az miktarda su çırpın. 3. Tavayı biraz yağ ile ısıtın, yumurta hamurunu düz bir tabağa dökün, altını spatula ile şekillendirin, bir taraftan ters çevirin ve yavaşça yuvarlayın, tavayı yakıp parçalara ayırın ve tabağa koyun ~

Acı kavun kabı doldurulmuş et 1. Et dolgusunu kendi tercihlerinize göre yapın 2. Acı kabağı yıkayın ve 2 cm kalınlığında halkalar halinde kesin ve ortadaki eti çıkarın. 3 Eti acı kabak çemberine doldurun 4. Tabağa koyun ve vapurda servis yapmaya hazırlanın ~

Acı kavun kabı doldurulmuş et 1. Acı kabak kabını buharlayıcıya koyun ve 15 dakika boyunca buharda pişirin 2. Havuç ve maydanozu doğrayın 3. Boş bir tabak alın ve buharda pişirilmiş acı kabak kabına koyun 4. Daha önce buharda pişirme kabındaki suyu boşaltmayın, havuç granülleri, tuz ve hafif soya sosuyla birlikte wok'a dökün, nişasta suyu ekleyin ve suyunu yapmak için kaynatın 5. Acı kabak kabının üzerine dökün ve sonunda kişniş serpin.

Acı kabak çırpılmış yumurta-- 1. Acı kabağı yıkayın, eti uzunlamasına kesin ve ince dilimler halinde kesin. Suyu kaynatın ve çıkarın. 2. Wok'u ısıtın ve yağı dökün, doğranmış yeşil soğanı soteleyin ve acı kabak dilimlerini eşit şekilde karıştırın. 3. Çırpılmış yumurta karışımını ilave edin, kızartmaya devam edin, tencereden çıkmadan önce tadına uygun miktarda tuz ekleyin ve iyice karıştırın ~

Cevizli kızarmış acı kabak 1. Eğik bir bıçakla acı kabağı dilimleyin, havuçları dilimleyin, ceviz taneleri 2. Acı kabağı ve havuçları kaynar suda kaynatın 3. Tavayı ısıtın, yağı dökün, yeşil soğanı ekleyin ve soteleyin, sırayla ceviz, havuç ve acı kabağı ekleyip eşit şekilde kavurun.Uygun miktarda tuz, şeker, sirke, az miktarda su ekleyin ve 1-2 dakika karıştırın. 4. Yükleniyor