Çocukluğumdan beri kızarmış erişte severim, sadece bu yemeği göndermek istiyorum Nasıl olduğunu biliyorum. Domuz göbeği 500 g Patates 1 parça Keçiboynuzu 500 g El rulo şehriye 600 gram domates Yarım Yeşil biber 1 parça Biber 10 kapsül Anason tohumu 1 kapsül zeytin yağı 2 kaşık zencefil 5 dilim Sarımsak 8 yaprak Yeşil soğanlar Yarım kök şeker 5 gram tuz 6 gram soya sosu 2 kaşık Şarap pişirme 3 kaşık
Önce eti dilimleyin ve bir kenara koyun.
Yeşil soğan, zencefil ve sarımsak
Domuz dilimlerini zeytinyağında karıştırın, domuz dilimlerini kurutun ve fazla yağı dökün. Yağın yarısı tencerede kalır.
Biber, anason, yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı kısık ateşte kızartılmış yağda güzel kokuluncaya kadar kavurun, şeker ve tuzu aynı anda ilave edip hafif soya sosu ile şarabı dökün ve kavurduktan sonra 500 gram sıcak su dökün ve kaynatın.
Dilimlenmiş patatesleri, fasulyeleri, domatesleri ekleyin ve 1 dakika pişirin.
Erişteleri fasulyelerin üzerine eşit şekilde yayın, tencereyi örtün ve orta-yüksek ateşte 10 dakika pişirin, kapağı açıp tencereyi gözlemlemeden önce karıştırın.
Erişte ve sebzeleri yüksek ateşte karıştırın ve iyice karıştırın.
Tencereden yemeye başla
-
- Barbunya ve Patates Kaburga ile Kızarmış Erişte
-
- Süper lezzetli Sanzhen Kızarmış Erişte
-
- Fasulyeli lezzetli ve basit kızarmış erişte (+ patates + domuz göbeği)
-
- Basit ve hızlı kavrulmuş mercimek eriştesi
-
- Lezzetli kavrulmuş eriştelerin hepsi fasulyedir (dökme demir tencere versiyonu)
-
- Tabii ki en iyi kavrulmuş mercimek eriştesi baba tarafından yapılır.
-
- Fasulye ile Kızarmış Erişte
-
- Kızarmış erişte (yağı azaltılmış versiyon)
-
- Domates Soslu Kızarmış Erişte
-
- Lezzetli Balık Tofu Kavrulmuş Erişte
-
- Soya Soslu Kızarmış Erişte-"Star Kitchen Drive" ın klasik yemeklerini öğrenin
-
- Fasulye ile kızarmış erişte
