g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Patatesleri yağda ısıtın ve biraz kömürleşene kadar kızartın.

Aynı zamanda taze erişteleri beş dakika buharda pişirin.

Patatesler altın rengini aldıktan sonra barbunyayı ilave edin ve yavaş yavaş kavurun.

Barbunyayı kabuğu kırışana kadar kavurun, sarımsak dilimlerini ve kuru kırmızı biberleri ekleyin ve soteleyin.

Yüksek ateşe getirin ve eşit şekilde kızartın, malzemeleri kaplamak için su ekleyin. Bir kaşık dolusu hafif soya sosu ve yarım kaşık koyu soya sosu koyun.

Ateşi kısık ateşe getirin, buharda pişirilmiş erişteleri sebzelerin üzerine yayın ve çubuklarla alın.

Örtün ve beş dakika pişirin. Erişte önceden buharda pişirildiği için, eriştelerin sert ve çiğnenmesi için biraz kaynatmanız yeterlidir. Çürük bir şeyi seviyorsanız, kaynama süresini uzatmak için biraz daha su ekleyin. Sürecin ortasında sıkışıp kalmaktan korkuyorsanız, sadece bir göz atın.

Kapağı açın ve eşit şekilde karıştırın, tuzlu deneyin, yeterli tuz yok. Tencereden iyice karıştırın.

Bitti