Yeni başlayanlar için giriş seviyesinde pişmiş bir tatlı olan pound kek, 18. yüzyılda İngiltere'de ortaya çıkmıştır. Sadece dört eşit miktarda malzeme, bir pound şeker, bir pound un, bir pound yumurta ve bir pound tereyağı vardır. Yani malzemeleri sadece 1: 1: 1: 1 oranında hazırlamanız gerekiyor. Bir pound kek, bir fincan siyah çay, mükemmel bir öğleden sonra geçirebilirsiniz. Tereyağı 100 gram Düşük glütenli un 100 gram Yumurta 100 gram Şeker ikamesi 100 gram tuz 1,5 g Yaban mersini 5 gram Vanilya özü 1 damla
Tereyağını yumuşatmak için bir kaba koyun, sıcak olduğu için fazla zaman almaz.
Şeker yerine ekleyin, iyice karıştırın ve süt beyazı olana kadar elektrikli bir çırpma teli ile çırpın, kabarık ve kremsi olana kadar şişirin.
Yumurtaları çırpın ve dokulu bir krem yapmak için azar azar ekleyin.
Düşük glütenli un ekleyin ve iyice karıştırın. Tekrar tuz ekleyin, bir damla vanilya özü ve biraz yaban mersini, ayrıca biraz limon kabuğu rendesi de koyuyorum, daha güzel kokuyor. Parçacık kalmayıncaya kadar karıştırın.
Kek hamurunu yapışmaz bir kalıba koyun, bir spatula ile düz bir şekilde kazıyın ve 50 dakika boyunca 170 derece yukarı ve aşağı boru şeklinde boru şeklinde çevirin.
50 dakika sonra orta kısım şişip çatladı, kalıbı çıkarın ve çıkarın.
Dilimleyin ve bir tabağa koyun, yemeye hazır olun!
-
- Hünnap pound kek
-
- Muzlu fıstık ezmeli tart kek
-
- Fıstıklı Fındıklı Tart Kek
-
- Hünnap pound kek
-
- Süper ince matcha pound kek
-
- [Datians Kitchen] Az yağlı ve lezzetli muzlu cevizli pound kek (kağıt bardak versiyonu)
-
- Yeşil soğan (1 porsiyon)
-
- Domates ve Yumurta Çorbası Domates Kızartması Kuzeydoğu Evde Yemek Musu Trabzon Hurması Kızarmış Yumurta Domates Kızartılmış Yumurta
-
- Yumuşak dolgulu taze pırasa kutusu
-
- Bir kişi "süper hızlı" yeşil soğan erişte yiyor
-
- Golden Cancan Q Bomb Pumpkin Pie
-
- Az yağlı kırmızı hurmalar ve mor tatlı patates kepekli çörekler
