Coprinus comatus
150 g
Çin lâhanası
50 gram
Domuz göbeği
50 gram
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, sirke, sirke Coprinus comatus ile lahana nasıl karıştırılır 1 Daha sonra kullanmak için yeşil soğanı ve zencefili kesin 2 Eti şeritler halinde kesin 3 Çin lahanası şeritler halinde kesilmiş 4 Coprinus comatus küçük parçalara bölündü 5 Su üzerinde kaynatın 6 Tencereyi, taze soğanı ve zencefili kaldırın, eti ekleyin, karıştırın ve hafifçe rengini değiştirin 7 Lahana, sirke ekleyin ve kavurun 8 Lahana hafifçe yumuşayınca mantarları ekleyin, tuzu karıştırın ve kavurun 9 bitmiş ürün