Aksesuarlar 10 gr muhallebi tozu 10 gr şeker 50 gr tereyağı 17 gr mısır nişastası 17 gr salata yağı 5 gr sıcak su 70-80 ml
Kristal muhallebi poşeti nasıl yapılır 1 Önceden 67 gram portakal tozu ve 17 gram mısır nişastası hazırlayın, 70 gram sıcak su ekleyin ve hamur oluşturana kadar karıştırın, ardından 5 gram salata yağı ekleyin ve yoğurun, üzerini kapatın ve kenara koyun Tereyağı üç kez yumuşatılır ve 50 gram şeker (40 gram kullandım) geçmek için
2 Üç kez bir yumurta eklemeye devam edin
3 Sütü tekrar dökün, 17 gram portakal tozu ve 10 gram krema tozu ekleyin ve karıştırın
4 Sepette 20 dakika buharda pişirin (10 dakikada bir açın, karıştırın ve ardından 5 dakika sonra tekrar izleyip karıştırın ve sonunda hepsi buharda pişecektir.
5 Bu buharlı
6 Hamuru bölün ve 8 porsiyona doldurun
7 Bir hamur alın ve dolgunun içine sarın.
8 paket
9 Yağı üstüne batırın ve kalıba dökün
10 toka dışarı, bu bir şekil
11 Tüm tokalı şekiller
12 Su kaynadıktan sonra, muşamba ve yağı buharlı pişiriciye koyun, ardından muhallebi poşetini ve buharı 3 dakika yüksek ateşte ve 2 dakika kısık ateşte koyun.
