Karidesler
130 g
salatalık
50 gram
Trabzon hurması
50 gram
Cevizler
40 g
üzüm
40 g
Limon
15 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, beyaz biber, beyaz rom, zencefil 7 gr kızarmış toz, 80 gr greyfurt, meyve ve sebze salatası sosu, uygun salata sosu Cevizler Kızarmış Karides Salatası 1 Karideslerden bağırsakları çıkarın, sırtını dilimleyin ve kumu çıkarın. 2 Tuz, beyaz biber, beyaz rom ve rendelenmiş zencefili ekleyin, iyice karıştırın ve 20 dakika bekletin. 3 Küçük hurmaları küçük parçalar halinde kesin. 4 Salatalığı soyun ve küçük parçalar halinde kesin. 5 Cevizleri küçük parçalar halinde kesin. 645 g kızarmış tozu uygun miktarda suya ekleyin ve bir hamur oluşturmak için karıştırın. 7 Kalan kızarmış toza karidesleri batırın. 8 Hamura batırın. 9% 50 ila% 60 sıcak yağı tek tek dökün ve altın rengi kahverengi olana kadar kızartın. 10 Yağı dökün ve boşaltın. Bütün karidesleri kızartın. 11 Limon dilimlerini ve üzümleri yıkayıp tabağa koyun; sonra biraz kızarmış karides, küçük hurma ve salatalık koyun. 12 Greyfurt meyve ve sebze salatası sosu ve salata sosu ile servis yapın.