g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Sarımsaklı kavrulmuş domuz parmakları ~ yumuşak ve yapışkan ve lezzetli - Yemeği

Çin Yeni Yılı sırasında evde pişirilen domuz paçalarını kullandım. İçine baharat koymadım ama düdüklü tencerede pişirdim, bu yüzden marine etmek için ekstra soya sosu ve istiridye sosu ekledim. Paçalarınız çiğse, yapabilirsiniz Pişirirken tuz ve koyu soya ekleyin. Marine etmek için soya sosu eklemeye gerek yoktur. Paça 1 Barbekü malzemesi Doğru miktar Sarımsak 3 yaprak soya sosu 15 ml İstiridye sosu (koyulamaz) 15 ml Sebze yağı 15 ml

Pişmiş bir paça. Pişirirken tuzluluk yeterliyse soya sosunu atlayıp yerine biraz eski soya koyabilirsiniz. Eğer onu zahmetli bulursanız, çok fazla parçayı kesmenize gerek yok, sadece ortadan ikiye bölün.

Soya sosu, istiridye sosu, sarımsak tozu, yağ koyun, iyice karıştırın, tadına bakmak için 30 dakika marine edin, marine etmeye vaktiniz yoksa, hızlıca tatmak için birkaç dakika elinizle tutun.

Fırın tepsisine teneke folyo veya fırın kağıdı koyun, domuz paçalarını teker teker üstüne koyun, kalan et suyunu ve kıyılmış sarımsağı üstüne dökün, fırının ortasına koyun ve 15 dakika 180 derece pişirin.

15 dakika sonra mangal malzemelerini serpin, bu sırada renklendirmenin tatmin edici olup olmadığını kontrol edin.Renk yeterli değilse 230 dereceye dönüp 5 dakika pişirin.Renk yeterli ise 150 derece ayarlayıp 5 dakika pişirin.