Malzemeleri hazırlamak için herhangi bir süt kullanılabilir, çay için siyah çay
Kuru bir tencerede küçük ateşte kızartılmış çay
Beyaz şekeri ekleyin ve sotelemeye devam edin
Biraz kömürleşene kadar süt ekleyin ve yavaşça pişirin
Çay tortularını süzün, iyi bir ikindi çayı orada olacak