1. Domuz ciğerlerini kesin ve iki kez tuzla temizleyin
2. Tencereye su koyun, domuzların ciğerlerini kaynatın ve tekrar yıkamak için ciğerlerini çıkarın. 2. adımı tekrarlayın ve tekrar pişirin, tamamen temiz olacaktır.
3. Yıkayın ve bir kenara koyun
4. Her türlü malzemeyi kullanıma hazırlayın (domuz akciğerinin yaklaşık üçte biri)
5. Tüm malzemeleri elektrikli pişiriciye koyun ve uygun miktarda su ekleyerek üç saat kaynatın
6. Isıyı kapatmak için biraz tuz ve tavuk özü ekleyin
7. Bir kasede kişniş ile servis yapın