Sebzeleri ve yeşil soğanı yıkayıp doğrayın, sapları ve yaprakları ayrılabilir.Mantarlar hazırlamak için küçük parçalara kesilebilir.Yumurtalar çırpılarak gevşek yumurta çiçekleri haline getirilir.
Küçük bir tencere (Daiso, pirinç pişirmek için özel ekipman satmaktadır), yaklaşık 2 kase su alın, kaynatın, soya sosu ve mirin ekleyin.
Sebze saplarını, yaprakları ve mantarları arka arkaya ekleyin ve yaklaşık 1 dakika pişirin.
Kalan kimçiyi ekleyin ve domuz etini kızartın ve yaklaşık 40 saniye pişirin.
Üzerine yumurta çiçeğini dökün ve yumurta çiçeğinin biraz pişmesini bekleyin ve pürüzsüz ve yumuşak bir tadı sevenler için tencereye başlaması yaklaşık 20 saniye sürecektir.
Servis edilen pirincin üzerine dökün, üzerine doğranmış yeşil soğan serpin! Başlamaya hazır !!!