1. Kimchi domuz karaciğeri
2. Bir parça domuz ciğeri, zencefil, havuç, kimchi, baharatlı darı
3. Domuz ciğerini yıkayın ve dilimleyin
4. Karaciğeri kesin ve bir kaseye koyun, gorgon tozu, tuz ve şarap ekleyin
5. Eşyaları yerleştirin ve iyice karıştırın ve marine edin
6. Kimçi, dilimlenmiş havuç, kıyılmış baharatlı darı ve bir kenara koyun
7. Tencereye yağı koyun ve zencefili ısıtın, tencerede karabiberleri karıştırın, domuz ciğerini dökün ve karıştırın
8. Domuz ciğerini karıştırın, rengi bile değişti, kimchi ekleyin
9. Tencerede birlikte kızartın ve pişirildiğinde doğru miktarda tuzu koyun, MSG tencereden çıkabilir.
10. Bir tabakta servis yapın