Kimchi balığı - Yemeği
Ot sazanı yarım dilim yemek, ıslatılmış zencefil, 1 adet, ıslatılmış turp ve börülce, uygun miktarda biber turşusu 2 yağ, uygun miktarda yeşil soğan, uygun miktarda yemek soya sosu, uygun pişirme şarabı, uygun miktarda
1. Malzemeleri hazırlayın.
2. Balık küplerini, lezzet için marine etmek için pişirme şarabına ve soya sosuna ekleyin ve kimchi'yi küçük parçalar halinde kesin.
3. Balık parçalarını bir tavada kısık ateşte kızartın.
4. Balıkları altın sarısı kahverengiye kadar kızartın ve daha sonra kullanmak üzere toplayın.
5. Kızartma tavasını kaldırın, biber turşusu ve zencefil turşusu soteleyin, başka kimchi ekleyin ve koku için karıştırarak kızartın.
6. Balık küplerini balık küplerinin hemen altına gelene kadar ekleyin. 3-5 dakika pişirin.
7. Tencereyi alın ve balığı kaybetmemeye özen göstererek tabağa koyun. Sonunda doğranmış yeşil soğanı serpin.
ev yapımı kimchi
önceki
Kore Kimchi Çorbası ( )
Sonraki
