Tavada kızartılmış lotus kökü ipek - Yemeği
"Lotus kökü nişasta, protein, asparajin, C vitamini ve oksidaz bileşenleri içerir. Aynı zamanda yüksek şeker içeriği içerir. Çiğ olarak yenen taze lotus kökü ısıyı giderebilir ve sorunları giderebilir, susuzluğu giderebilir ve kusmayı giderebilir; örneğin meyve suyunu çıkarmak için taze lotus köküne bastırmak gibi Etkisi daha da fazladır, pişmiş lotus kökü tatlı ve tadı sıcaktır, dalağı ve iştahı canlandırabilir, kanı besler ve kalbi besler, bu nedenle esas olarak beş iç organı besler, yiyecekleri sindirme, susuzluğu giderme ve vücut sıvısını teşvik etme etkilerine sahiptir. Tavada kızartılmış nilüfer kökü-gevrek, hoş kokulu ve lezzetli " Malzemeler
- Lotus kök 500 g
- tuz Doğru miktar
- MSG 3 gram
- Kurutulmuş biber 1,5 g
- Beyaz sirke 3 gram
- Sıcak ve ekşi Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 lotus kökü yıkandı ve soyuldu
-
2 dilim lotus kökü
-
3 Suyu bir tencerede kaynar suda kaynatın (birkaç saniye)
-
4 Kontrol suyunu çıkarın ve temiz suda saklayın
-
5 tavayı yağ ile ısıtın, kuru kırmızı biber parçaları ekleyin ve soteleyin
-
6 iyice karıştırın
-
Tadına tuz ve beyaz sirke koyun
-
8 MSG ve kişnişi koyun ve eşit şekilde kızartın
-
9 yükleme
