"En son aldığım Yangzhou kurutulmuş ipek buzdolabında hala sessizce yatıyordu ve çabucak çıkarıp fasulye filizi ile kızarttım. Soya ürünleri protein kaynağı olarak kullanılabilir ve dengeli beslenmenin önemli bir parçasıdır. Soya ürünleri yemek osteoporozu önleyebilir, bağışıklığı artırabilir, kabızlığı önleyebilir, kardiyovasküler ve serebrovasküler hastalıkları önleyebilir, kilo verebilir, menopozu yavaşlatabilir vb. Her yaşa uygun bir besindir. Malzemeler basittir, kombinasyon rastgele ve tadı çok iyidir. Daha da önemlisi, basit ve besleyici, sağlıklı ve lezzetli. " Malzemeler
- Kuru ipek 100 gram
- Fasulye filizi 200 g
Aksesuarlar
- kırmızı biber 1 parça
- yeşil biber 2 parça
- Sarımsak 2 yaprak
- sıvı yağ Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
- 1 Hammadde hazırlayın;
- 2 Kaynayan bir tencerede suyu kaynatın, biraz tuz ekleyin, kuru parçalara koyun, bir dakika kaynatın ve çıkarın;
- 3 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, kıyılmış sarımsak ekleyin ve kavurun;
- 4 Sote ettikten sonra yeşil ve kırmızı biber parçalarını ilave edip kavurun;
- 5 Birkaç kez kızartın, ardından fasulye filizi ekleyin ve kızartın;
- 6 İki kez karıştırdıktan sonra, beyazlatılmış kurutulmuş parçaları ekleyin ve karıştırarak kızartın;
- 7 Tatmak için biraz tuz ekleyin ve eşit şekilde kızartın.
- Masanın üzerinde 8 uç var.
İpuçları
1. Kurutulmuş parçaları tuzlu suda bir dakika kaynatın ve ardından fasulye kokusunu gidermek için çıkarın; 2. Sebzeleri yüksek ateşte hızla karıştırın. Fasulye filizi kırıldıktan hemen sonra, beyazlatılmış kurutulmuş parçaları ekleyin ve tuz eklemeden önce iki kez karıştırın Baharatlama; 3. Bulaşıklara renk katmak için biraz yeşil ve kırmızı biber parçaları ekleyin.
-
- Kızarmış Karides
-
- Tavada kızartılmış Jiangxi Muscovy Duck
-
- Sichuan tarzı Kung Pao yemeklerini çözmek için birkaç numara- [Kung Pao Karides Topları]
-
- Lezzetli salamura balık
-
- Sıradan insanların evlerine uçun ~ birçok meze ile balık aromalı domuz eti
-
- [Pirinç katili] Yuxiang tavuk parçaları
-
- Yuxiang Japon Tofu
-
- Yumuşak, taze ve lezzetli buharda pişmiş levrek
-
- Yuxiang Patlıcan
-
- Yuxiang patlıcan (süper lezzetli versiyon)
-
- Yeşil soğan havuz sazan ~ Jixiangruyi her yıldan fazla
-
- Wujiang Dilimli Balık (Guizhou özellikleri)