Çay Ağacı Mantarlı Kavrulmuş Tavuk Kanadı Kökleri - Yemeği
"Bu yemeği yapmak için önce tavuk kanadı köklerini kızartmalıyız ve yağı almak için tavuk kanadı köklerinin yüzeyindeki yağı hafifçe kızartmalıyız ki tadı yağlı olmasın; çay ağacı mantarı da tavuk kanatlarının yağlı köklerini emmeye yardımcı olabilir. ; Ve taze mantar kokusu ve tavuk kanatlarının etli kokusu birleşti, bu yemek daha güzel kokulu, gerçekten lezzetli oldu. Servis edilmeden önce çocuk gizlice birkaç tavuk kanadı kökünü kemirdi ve ben sadece Çay ağacı mantarlarını düşündüğümde, bu yemeğin bulunduğu bibimbap kesinlikle mükemmel bir tada sahip ve düşündüğümde ağzım sular ... " Malzemeler
Tavuk Kanadı Kökü 8 parça
Çay ağacı mantarı Çay ağacı mantarı
Aksesuarlar
Dilimlenmiş zencefil 3 dilim
Şarap pişirme 2 kaşık
Çok lezzetli 1 kepçe
sıvı yağ Doğru miktar
tuz Doğru miktar
Xianxian Damak zevki
yanmak Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 Hammadde hazırlayın;
2 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, tavuk kanatlarının köklerini ekleyin ve kızartın;
3 Tavuk kanatlarının yüzeyi hafifçe sararıncaya kadar kızartın, ardından zencefil dilimleri ekleyin ve karıştırın;
4 Uygun miktarda pişirme şarabı ile pişirin;
5 Çay ağacı mantarlarını ekleyin ve kavurun;
6 Birkaç kez kızartın ve ardından Wei Ji Xian ekleyin;
7 Biraz su ekleyin, üzerini kapatın ve beş dakika pişirin;
8 Tat vermek için uygun miktarda tuz ekleyin;
Masanın üzerinde 9 uç var.
İpuçları
1. Tavuk kanadı köklerini kızartırken daha az yağ koyabilir ve tavuk derisinin bir kısmını hafifçe kızartabilirsiniz; 2. Çay ağacı mantarları çok uzunsa ikiye bölünebilir; 3. Çay ağacı mantarları güçlü bir tada sahiptir, bu nedenle çok fazla baharat eklemeye gerek yoktur .