g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeleri hazırlayın, fotoğraf çekmeyi unutmuş mısır nişastası ve ince şeker. Neyse, temelde herkesin evinde var.

Kabı hazırlayın ve öğütülmesini kolaylaştırmak için bir kat hindistancevizi ezmesi sürün.

Sütün çoğu mısır nişastasını eritmek için kullanılır ve sadece eşit şekilde karıştırın.

Tencereye sütün yarısını koyun ve ince şekeri ilave edip mikro kabarcıklar oluşana ve ince şeker eriyene kadar ısıtın. Daha sonra erimiş mısır nişastasını Şekil 3'te gösterilen adımda dökün.

Bu kadar kalın bir basamağa ulaşana kadar kısık ateşte karıştırmaya devam edin.

Hızla hindistan cevizi ezmesi ile kaplı kaba dökün ve şeklini ayarlayın. Benim kabım biraz büyük tamamen dolmadı, sadece kendim ye, neredeyse yeterli.

4 saat soğutulduktan sonra dökün ve küçük parçalar halinde kesin.

Hindistan cevizi ezmesine sarın ve yiyebilirsiniz.

Sıcak çay ile servis edilir, iyi bir atıştırmalıktır.