Baharatlı Soslu Patlıcan - Yemeği
"Soslu nefis patlıcan" Malzemeler
- patlıcan 3
- havuç 1 parça
- Sarımsak Birkaç yaprak
- Xiangqi sosu 1 torba
- Sos Damak zevki
- Güveç Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Patlıcanı yıkayın ve kalın şeritler halinde kesin.
-
2 Havuçları yıkayıp kesin, sarımsak dilimleyin
-
3 Tavaya sıvı yağ ekleyin, patlıcanı kızartın ve yumuşayana kadar patlıcanı kızartın.
-
4 Havuç yağda kızartıldıktan sonra kolaylıkla emilir Havuç kızartılır.
-
5 Patlıcanı dökün, su ekleyin ve Xiangqi sosunu ekleyin!
-
6 büyük ateş kaynatılacak
-
7 Kapakla örtün ve bir süre pişirin.
-
8 Pişirmeden önce sarımsak dilimlerini ekleyin ve çorbanın yüksek ateşte kurumasını bekleyin. Süslemek için biraz kişniş ile servis yapın.
-
9 Yeşil soğan yemeyi seviyorsanız, yemeğin içindeki sosun içine batırabilirsiniz. Hehe
Siyah Susamlı Fındıklı Ekmek
Sonraki
