Çay Ağacı Mantarlı Tavuk Çorbası Agaricus - Yemeği
1. Tüm malzemeleri yıkayın, çay ağacı mantarını ve Agaricus blazei'yi daha sonra kullanmak için 30 dakika temiz suda bekletin (ortadaki suyu değiştirebilir, tadının bir kısmını çıkarmak için birkaç kez yıkayabilirsiniz)
2. Çay ağacı mantarlarının köklerini çıkarın
3. Doğranmış tavuk parçalarını tencereye koyun, uygun miktarda yeşil soğan ve zencefil ile beyazlatılmış su ekleyerek kan suyunu alın, çıkarın, yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere suyu boşaltın.
4. Tavuk nugget'larını ve çay ağacı mantarı Agaricus blazei'yi bir güveç içine koyun (diğer kaplar da mümkündür), zencefil dilimleri ekleyin, uygun miktarda su ekleyin ve yaklaşık yarım saat sonra kırmızı hurmalar ekleyin veya ruh halinize bağlı olarak başlangıca koyabilirsiniz. (Yüksek ateşe getirin, 1,5 ila 2 saat yavaş yavaş pişirin). Wolfberry'yi ısıyı kapatmadan önce yaklaşık on dakika içinde koyun.
5. Servis yapmadan önce mevsime uygun miktarda tuz ekleyin, özgürce içebilirsiniz.
