1. Kanı yıkamak için kaburgaları suya batırın.
2. Soğuk su altında bir tencereye pirzola, pişirme şarabı, yeşil soğan ve zencefili ekleyin ve kaynatın.
3. Yukarıdaki resmi takın, çıkıntıları çıkarın ve su ile durulayın. Tencereye su ilave edin, su ısındıktan sonra durulanan kaburgaları tencereye dökün ve yarım saat pişirin, sonra mısır yosunu ekleyip birlikte pişirin, yüksek ateşe getirin ve yarım saat pişirin.
4. Tuzu ekleyin, doğranmış yeşil soğanı serpin ve tencereden çıkarın. Meyveli mısırın tatlılığı, yosunun tazeliği ve kaburga kokusu, malzemelerin kendisinden gelen orijinal tat canlı bir şekilde buharlaşır! Hadi beraber yapalım!