"Fener Festivali çok yakında geliyor. Kabak ve siyah susam dolgulu yapışkan pirinç topları yaptım. Yapışkan pirinç topları pişirildiklerinde lezzetli, ama aslında buharda pişirildiklerinde daha sağlıklı ve lezzetli oluyorlar." Malzemeler
Yapışkan pirinç topları 400 gram
Aksesuarlar
sıvı yağ Doğru miktar
Şeker Doğru miktar
Pişmiş siyah susam Doğru miktar
Tatlılık Damak zevki
buhar Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
Plakaya bir kat yağ sürün.
2 Köfteleri koyun.
3 Bir buharlayıcı koyun ve 15 dakika yüksek ateşte buharda pişirin.
4 Çıkarın ve üzerine şeker ve çörek otu tohumlarını serpin.
İpuçları
Yapışkan pirinç topları bir süre buharda pişirilemeyecek kadar büyükse, yapışkan pirinç toplarının yedikten sonra sindirilmesi kolay değildir, bu yüzden bir seferde çok fazla yemeyin.