g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

croquettes - Yemeği

Bir parça beyaz turp, bir parça yemek, bir parça lotus kökü, bir parça yemek, 400 gram kıyma, 100 gram çiğ yer fıstığı, bir parça yemek, iki parça yeşil soğan, bir parça zencefil, bir parça yemek, bir parça yumurta yağı, bir parça yemek, doğru miktarda soya sosu, bir parça hafif tuz, doğru miktarda biber, doğru miktarda biber Susam yağı

1. Malzemeleri hazırlayın.

2. Beyaz turpu ipekle ovalayın ve nilüfer kökünü ucuna doğru kesin.

3. Uygun miktarda tuz ekleyin, elle iyice karıştırın, malzemeleri yumuşatmak için sertçe sıkın.

4. Çiğ fıstıkları önceden ıslatın, taze saklama çantasına koyun ve oklava ile ezin.

5. Et dolgusuna bir yumurta ve uygun miktarda nişasta ekleyin, yapışkan hale getirmek için kuvvetlice karıştırın.

6. Çırpılmış ete kıyılmış turp lotus kökü ve doğranmış fıstık ekleyin, ardından doğranmış yeşil soğan ve zencefili ekleyin, yapışkan hale getirmek için sertçe çırpın, sonra uygun miktarda soya sosu, susam yağı ve karabiber ekleyin ve iyice karıştırın.