g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Cevizli Muzlu Pound Kek - Yemeği

Bu kek yumurta akı gerektirmez Xiaobai'yi pişirmek bile resme bakabilir ~ Yağ kaybı döneminde bile yenebilen bir pound kek olduğu söyleniyor. muz 150 gram toz şeker 70 gram Yumurta 2 parça Düşük glütenli un 150 gram karbonat 5 gram Süt 50 gram Salata yağı veya mısır yağı 42 gram Ceviz Doğru miktar kuru üzüm Doğru miktar

Büyük bir tencerede ezilmiş yaklaşık 150 gram muz

Yaklaşık 70 gram toz şeker ekleyin (80 gramdan fazla ekledim ve biraz tatlı geliyor, yani yaklaşık 50-70 gram), hafifçe karıştırın

Sonra bir macun yapmak için çırpma teli kullanın

İki yumurta ekleyin ve bir spatula ile iyice karıştırın

Bir çırpma teli ile tekrar çırpın

Ardından 150 gram düşük glütenli un ve 5 gram kabartma tozu eleyin, iyice karıştırın

Sonra 50 gram süt ekleyin ve iyice karıştırın

Bir çırpma teli ile dövmeye devam edin

Daha sonra 42 gram salata yağı veya mısır yağı ekleyin ve elektrikli çırpma teli ile çırparak ekleyin.

Çırpma işleminden sonra uygun miktarda ceviz ve kuru üzüm ilave edip iyice karıştırın.

Aşındırıcı alete dökün, 6 inç yeterlidir

Önceden ısıtılmış fırının orta ve alt tabakasına koyun ve tamamlamak için yaklaşık 40 dakika 170 derecede pişirin. Kullandığım yuvarlak kalıbın bitmiş resmi Şahsen, tadı daha çok hamur işi gibidir, kek kadar hassas değildir.