Bu hünnap çamurunun tatlı olarak kullanılması gerekmez, hünnap çamurunun güçlü bir tadı ve keskin bir kokusu vardır. Şahsen onu çok beğenir, buzdolabında tadı daha da iyidir. Kabartma tozu olmayan versiyona kıyasla ağırlık azaltılır ve 3 gr kabartma tozu eklenir Kek daha hafif, daha yumuşak ve daha yoğundur. Şahsen, bu hünnap çamur çorbasına bir tutkum var, bu yüzden ceviz ekledim ve her ikisinin de vazgeçilmez olduğunu hissediyorum. Hünnap püresi pazardan aldığım, pişirdiğim, soyulup çekirdeksiz olarak çıkardığım tarihlerden yapılıyor.İşlem karmaşık değil ama zaman alıcı ve çok yorucu. Ancak kendi başıma yaptığım hünnap ezmesinin sadece katkı maddesi olmadan değil, aynı zamanda hoş kokulu olduğu da doğrudur. Hünnap püresi üretimi için lütfen yapıldığını öneren bir önceki makaleye bakınız. https://www.xiachufang.com/recipe/102157966/ Kabartma tozu içermeyen sürümü beğendiyseniz, buraya bakın: https://www.xiachufang.com/recipe/103928181/ Bu çok şirin bir pasta hurmanın tatlılığı ve ceviz aromasıyla dolu ... Bu anda bir yudum kahve ya da sıcak çay içerseniz yanaklarda koku bırakacaktır. Hurma ve esmer şekeri seviyorsanız kaçırmayın. Vicdan tavsiye ediyor. Tereyağı 80 gram esmer şeker 80 gram Bütün yumurta sıvısı 80 gram Hünnap 65 gram Kabartma tozu 3 gram Düşük toz 100 gram
Yağı yumuşatın ve kremsi olana kadar çırpın.
Esmer şekeri ekleyin ve şeker eriyene kadar çırpmaya devam edin ve beş dakika çırpın.
Şeker ekledikten ve çırptıktan sonra hepsi çok kabarık.
Oda sıcaklığındaki yumurta sıvısı 4-5 defa ilave edilir, her seferinde tamamen emilip tekrar ilave edilmelidir.Tamamen emilip tekrar ilave edilmelidir, aksi takdirde ayrılacaktır.
Hünnap hamurunu ekleyin ve ayrılmasını önlemek için birkaç kez çırpın.
Düşük toz ve kabartma tozu ile karıştırılmış tozu eleyin ve parlak bir hamur oluşturmak için eşit şekilde karıştırın.
Kıyılmış cevizleri ekleyin. Cevizi sevmeyenler ekleyemez.
Kalıbı temizlemek için sıkma torbasını kalıba koyun.
Kalıbın içine
Ortada dikişler kesilmeden güzel çatlaklar kırılabilmesi için, her iki tarafı yüksek ve orta kısmı alçak olan içbükey bir şekil oluşturmak için küçük bir spatula kullanın.
170 derece, orta seviye, 50 dakika. Yarısında 20 dakika sonra çıkarın ve çatlakların düzgün olması için soğuk suya batırılmış bir bıçakla bir dikişi kesin.
Tekrar fırına koymaya devam edin ve 30 dakika pişirin. Toplam süre 50 dakikadır 20 dakikada yarığı çıkarın ve 30 dakika pişirmeye devam edin.
Pişmiş, şekerli suyu fırçalamaya gerek yok.
Kalıbı serbest bırakmak için ısıyı alın ve bunun daha yumuşak olduğunu görün. Kalıbı çıkarmak için ısıyı alın ve kırmaya dikkat edin. Kalıp sökme konusunda yetenekli değilseniz, kalıptan çıkarma hatası korkusu için yağlı kağıt kullanmanız önerilir!
Gece buzdolabında bekletildikten sonra dilimlenip yenilebilir, nemli, yumuşak ve yoğundur ve harika bir tada sahiptir. Hünnap pound seviyorsanız, denemelisiniz
-
- Çıtır ve fırçalanmış, parmaklarınızı yalayacak kadar lezzetli Marshmallow Çikolatalı Brownie Kek
-
- Tek seferde altı lezzetli pound kek yapın
-
- Cevizli Muzlu Pound Kek
-
- McDonald's peynirli çift yumurtalı burgerin tost versiyonu
-
- Melaleuca Taro Turtası
-
- McDonald's KFC versiyonu kızarmış tavuk kanatları
-
- McDonald's patates kızartması
-
- Basit ve lezzetli süt ineği pastası
-
- İnci sütlü çay kek rulo-inci sütlü çay içmeyi bırakın, sarın ve daha keyifli yiyin
-
- Fırında küfsüz sonbahar tatlısı kestane Montblanc
-
- Orijinal rulo kek rulosu
-
- Keto Kaplan Kek Suşi Roll
